Barritas de muesli

Receta de barritas de muesli

Adiós a las barritas de muesli sin sabor, con estas caseras no podremos resistirnos. Están buenísimas con sus frutos secos y la manzana... qué rico.

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¿Cómo hacer barritas de muesli?

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Vamos a preparar todos los frutos secos para hacer las barritas de muesli y, para ello, sólo tendremos que picarlos del tamaño según la textura que más nos guste para las barritas caseras.

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A continuación, quitamos la piel, el corazón y las semillas de la manzana y la rallamos.

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En un bol vamos a colocar la harina para las barritas de muesli y añadimos los copos de avena, medio vaso de agua, el aceite y todos los demás ingredientes.

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Ahora hemos de mezclar todos los componentes, trabajando bien hasta que tengamos una masa homogénea y consistente que vamos a extender sobre una bandeja de hornear, previamente engrasada con unas gotitas de aceite.

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Llevamos las barras de muesli al horno, precalentado a 180ºC, y dejamos que se cocinen durante media horita. Sacamos y cortamos en barritas antes de que se enfríen.

Foto orientativa: jamieanne

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